Tarta cámara de fotos

Hace unos días hice esta tarta para una fotógrafa, que hace unas fotos que me fascinan! Me la encargó una amiga en común y me emocioné con el reto ya que nunca había hecho una tarta así.

Tenía claro que quería hacerla totalmente comestible, así que decidí hacer la cámara con la técnica RKT para que la forma fuese lo más parecida posible y a la vez no pesara mucho, para poder ponerla encima del bizcocho.

Aquí les muestro un poco el proceso de la cámara. No pude hacer todas las fotos que me hubiesen gustado ya que, es complicado sacar fotos cuando estás manos a la obra.

El bizcocho:  de chocolateSAM_4346

Relleno: dulce de leche

Cobertura: ganache de chocolate con leche

El bizcocho está cubierto de placas de fondant texturizadas con efecto madera y luego con una esponja (de las que usamos para el maquillaje pero totalmente nueva, lavada y secada) presionamos sobre un poco de colorante en polvo comestible marrón y “pintamos” el fondant muy suavemente por encima para que le dé un toque más real.

La foto, que tenía un gran significado para la persona que me pidió la tarta (Ann) es una impresión en papel comestible.

La cámara, como ya les comenté, está hecha de RKT cubierta con ganache de chocolate con leche y una vez seco el ganache, la cubrí con fondant negro y le fui dando forma, añadiendo botones y detalles de la cámara, pintando algunas partes con pintura líquida comestible plateada.

Luego hice un cordón con fondant negro y le agregué la marca de la cámara.

 

 

Cámara RKT con ganache Cámara RKT

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Tarta cámara de fotos Tarta cámara de fotos  Tarta cámara de fotos

 

Espero que les haya gustado.

Un beso!

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12 comentarios en “Tarta cámara de fotos

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